グルメ

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■2017.09.30
彩温菜苑 しゃぶ仁
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岩国市のしゃぶ仁がお客様の声におこたえして釜飯を始めたのをご存知でしょうか。今回はしゃぶ仁ランチの中でも釜飯に注目してご紹介します。食肉業界20年の森本店長の目利きに支えられたごまかしのきかないしゃぶしゃぶというメニューで人気のお店。6年連続食味ランキングで特Aを受賞したお米「蘭越産ななつぼし」を使用した和牛釜飯をいただきました。A5ランクの和牛は炊きあがったあとにのせる後のせ。混ぜ合わせることで牛のおいしい脂で仕上がる仕組みです。釜飯にありそうでなかったコクにつつまれた一口を堪能することができました。メニュー以外のことで私の好きポイントは、全席個室にできること+待合室まで個室。店内工夫だらけのシステム。テプラの使い方。清潔感!これら全てが品質につながっている気がしました。森本店長は仕事中毒なのだろうな?。ここも共感ポイントでした。というわけで、どうぞみなさん、安心して食事にお出かけ下さい。

■お勧めの一品
和牛釜めし定食 1200円(税抜き)

■住所
岩国市麻里布町3−12−13

■営業時間
ランチ 11:00〜15:00 /ディナー 17:00〜23:00 

■定休日
水曜日

■駐車場
なし(近くに有料駐車場あり)
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